CardápioTipos de Sushi para Eventos
Sushis
1- CALIFÓRNIA : kani, manga, pepino e gergelim 2- CALIFÓRNIA : kani,abacate, pepino e gergelim 3- CALIFÓRNIA : enrrolado com fatia de salmão 4- FILADÉLFIA : salmão e creme cheese 5- FILADÉLFIA INVERTIDO: salmão e creme cheese 6- FILADÉLFIA CHEDDER: salmão e chedder 7- FILADÉLFIA CHEDDER INVERTIDO: salmão e chedder 8- SHAKEMAKI: salmão 9- SHAKEMANGA: salmão e manga 10- PATÊ DE SALMÃO: salmão refogado, pimenta, creme cheese e cebolinha 11- GUNKAN: patê de salmão cru, com cebolinha e creme cheese 12- GUNKAN: patê de salmão cru, com arroz colorido 13- UROMAKI SALMÃO: pepino, manga e salmão 14- SALMKANI : kani, salmão e creme cheese 15- KANIMAKI: kani 16- PATÊ DE KANI: kani, maionese, cebola e soboro 17- SKINROLL: pele de salmão grelhada e gergelim 18- PATÊ SKIN: enrolado ao contrário pele do salmão grelhado , teriaqui, cebolinha 19- SALM SKINROLL: pele de salmão grelhada e fatia de salmão por cima e gergelim 20- PATÊ DE PEIXE BRANCO: robalo, prego refogado, creme cheese e gergelim 21- TOMATO ROLL: tomate seco, rúcula e creme cheese 22- EBI SHAKE: camarão refogado na manteiga com cebolinha e creme cheese 23- MORANGO ROLL: morango , creme cheese e soboro 24- BANANA ROLL: banana nanica, creme cheese e canela 25- ABACAXI ROLL: abacaxi, creme cheese e hortelã 26- ROMEU E JULIETA: goiabada e creme cheese 27- PEPINO: pepino japonês 28- VEGETARIANO: cenoura ralada, pepino, manga, tomate seco e kani – sem arroz 29- ACELGA MAKE : salmão e creme cheese enrolados na folha de acelga 30- TAMAGO: salmão grelhado, enrolado em uma fina camada de omelete 31- SPICY TUNA URAMAKI: enrolado ao contrário de salmão, fruta da época,pepino, alface maionese, cebolinha, molho de pimenta e gergelim) 32- SAN DIEGO URAMAKI: enrolado ao contrário de salmão, salmão, maionese, celolinha e gergelim 33- FILADÈLFIA ABACATE: enrolado ao contrário salmão, abacate e creme chesse 34- TOMAGÔ: enrolado no omelete japonês salmão grelhado apimentado
Hot.
1- FILADÉLFIA: salmão e creme cheese 2- FILADÉLFIA CHEDDER: salmão e chedder 3- SHAKEMAKI: salmão 4- PATÊ DE SALMÃO: salmão refogado, pimenta, creme cheese e cebolinha 5- GUNGAN: patê de salmão cru, com cebolinha e creme cheese 6- SKINROLL : pele de salmão grelhada e gergelim 7- TOMATO ROLL: tomate seco, rúcula e creme cheese 8- MORANGO ROLL: morango , creme cheese e soboro 9- BANANA ROLL: banana nanica, creme cheese e canela 10- BANANA COM NUTELA 11- ROMEU E JULIETA: goiabada e creme cheese
NIGUIRIS
1- SALMÃO 2- PEIXE BRANCO 3- KANI E FITA DE NORI 4- TOMATE E RÚCULA E FITA DE NORI 5- SALMON SKIN : pele de salmão grelhada, fatia de limão e fita de nori 6- SALMON SKIN ESPECIAL COM LIMÃO E CREME CHESSE 7- CAMARÃO E FITA DE NORI 8- OMELETE JAPONÊS
GUNGANS
1- PATÊ DE SALMÃO CRU COM CREME CHEESE E CEBOLINHA 2- PATÊ DE SALMÃO APIMENTADO 3- PATÊ DE KANI 4- PATÊ SKIN 5- SHIMEJI
ESPECIAIS
1- ENROLADO DE SALMÃO, CREME CHEESE, MEL E GERGELIM 2- ENROLADO DE SALMÃO, CREME CHEESE, MOLHO DE MARACUJÁ E GERGELIM 3- ENROLADO DE PEPINO COM ARROZ E PATÊ A ESCOLHER 4- ENROLADO DE SALMÃO CREME CHESSE E PIMENTA BIQUINHO
SASHIMIS
1- SALMÃO 2- TILAPIA