Sobre nós
Qualidade e satisfação ao nosso alcance

Especializado na arte da gastronomia oriental, o Ankai possui uma vasta experiência com buffet’s e oferece aos seus eventos pratos elaborados e com excelência nas culinárias: japonesa, coreana, chinesa e tailandesa. Atentos a alta exigência desta culinária, a empresa surgiu para suprir a ausência de um buffet que levasse à Goiânia qualidade, precisão e sofisticação. Além de atender todo o estado de Goiás, Minas Gerais e Distrito Federal, e mais de 50 restaurantes, disponibiliza profissionais especializados e toda estrutura necessária para a realização do evento, como casamentos, formaturas, aniversários, jantares e camarins.

Visando unir esta qualidade única da culinária oriental à segurança alimentar, a Ankai Buffet Oriental firmou uma importante parceria com a empresa Master Cook Consultoria. A Master Cook é uma empresa do ramo de alimentação que dá suporte às empresas que veiculam alimentos, para garantir a qualidade e segurança nos serviços de alimentação. Oferece como serviço o controle de qualidade, gastronomia, saúde empresarial, marketing nutricional, entre outros, acompanhando o processo de trabalho da Ankai desde a escolha da matéria prima até a entrega do produto final. E ainda possui um quadro técnico altamente qualificado de nutricionistas, gastrônomos, arquitetos e administradores, para atender às demandas na área de alimentação, gastronomia e nutrição.

A fim de garantir o alto padrão de nossos serviços e pratos, a Ankai agradece a parceria com a Master Cook e assegura ainda mais sabor e satisfação aos nossos clientes.
Missão
Oferecer a culinária oriental a todos os clientes e parceiros com qualidade e sabor diferenciado, atendendo a todos os pré-requisitos de preparação , higiene e seleção dos ingredientes.
Visão
Ter a certeza da satisfação dos clientes e parceiros com o retorno de seus investimentos.
Valores
Crescimento contínuo em excelência de qualidade e atendimento , sem ferir os conceitos de ética e respeito ao próximo.